秋季气候干燥，容易引发咳嗽等不适症状。以下是一些秋季咳嗽、干燥的养生食疗方法：
一、冰糖雪梨
材料：雪梨 1 个、冰糖适量。
做法：
- 将雪梨洗净，去皮去核，切成小块。
- 把雪梨块放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮 15 分钟左右。
- 放入冰糖，继续煮至冰糖融化即可。
功效：雪梨具有润肺止咳、清热降火的作用，冰糖则有补中益气、和胃润肺的功效。两者搭配，可有效缓解秋季咳嗽和干燥。
二、银耳百合羹
材料：银耳半朵、百合 20 克、红枣 5 颗、冰糖适量。
做法：
- 银耳用清水泡发，洗净后撕成小朵。
- 百合洗净，红枣去核备用。
- 将银耳、百合、红枣放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮 1 小时左右。
- 放入冰糖，煮至冰糖融化即可。
功效：银耳有滋阴润肺、养胃生津的作用，百合可润肺止咳、清心安神。这款羹汤适合秋季食用，能缓解咳嗽和干燥。
三、蜂蜜柠檬水
材料：柠檬 1 个、蜂蜜适量。
做法：
- 将柠檬洗净，切成薄片。
- 把柠檬片放入杯中，加入适量蜂蜜。
- 冲入温开水，搅拌均匀即可。
功效：柠檬富含维生素 C，有抗菌消炎、增强人体免疫力的作用。蜂蜜则有润肺止咳、润肠通便的功效。蜂蜜柠檬水可以缓解秋季咳嗽和干燥，还能美容养颜。
四、秋梨膏
材料：秋梨 5 个、红枣 50 克、冰糖 100 克、姜片 15 克、蜂蜜 100 克。
做法：
- 将秋梨洗净，去皮去核，切成小块。红枣去核，姜片切丝。
- 把秋梨块、红枣、姜丝放入搅拌机中，打成泥状。
- 将果泥倒入锅中，加入冰糖，大火煮开后转小火煮 30 分钟左右，至果泥变得浓稠。
- 关火，待果泥冷却后，加入蜂蜜搅拌均匀。
- 将秋梨膏装入干净的玻璃瓶中，密封保存。
功效：秋梨膏具有润肺止咳、生津利咽的作用，适合秋季咳嗽、干燥的人群食用。
五、白萝卜蜂蜜水
材料：白萝卜 1 个、蜂蜜适量。
做法：
- 将白萝卜洗净，去皮切成小块。
- 把白萝卜块放入碗中，加入适量蜂蜜，腌制 2 小时左右。
- 腌制出的萝卜汁倒入杯中，加入适量温开水，搅拌均匀即可。
功效：白萝卜有清热化痰、止咳平喘的作用，蜂蜜可润肺止咳。白萝卜蜂蜜水对秋季咳嗽有一定的缓解作用。
六、罗汉果茶
材料：罗汉果 1 个。
做法：
- 将罗汉果洗净，掰成小块。
- 把罗汉果块放入茶壶中，加入适量开水，浸泡 5 分钟左右即可。
功效：罗汉果有清热润肺、止咳利咽的功效，适合秋季咳嗽、干燥的人群饮用。
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